בראוניז שוקולד, בראוניז ללא גלוטן במרקם פאדג'י ממיס, קל מאוד להכנה וניתן בקלות להתאמה לקינוח טבעוני או פרווה. מתכון בסיס מעולה לשדרוגים שאתם אוהבים: חלבה, אגוזים, חמאת בוטנים ועוד. 

בראוניז ללא גלוטן, מתכון קל מאוד להכנה וניתן בקלות להתאמה לקינוח טבעוני או פרווה

מצרכים דרושים

לתבנית אינגליש קייק

100 גרם שוקולד מריר

50 גרם חמאה חתוכה לקוביות

2 ביצים

רבע כוס (50 ג’) סוכר לבן

שקית (10 ג’) סוכר וניל

2 כפות קמח תמי רב תכליתי

*אבקת סוכר לפיזור  (לא חובה)

אופן ההכנה

מחממים תנור  ל-170 מעלות

מניחים בקערה את קוביות השוקולד המריר וקוביות החמאה וממיסים מספר שניות במיקרוגל. מוציאים ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.

מערבבים בעזרת מטרפה או כף את הביצים עם הסוכר הלבן וסוכר הוניל. מוסיפים את תערובת השוקולד ומערבבים

מוסיפים 2 כפות קמח תמי רב תכליתי ומערבבים לתערובת אחידה

יוצקים לתבנית אינגליש קייק משומנת ואופים בתנור במשך כ-25 דקות

מניחים לבראוניז להתקרר וחותכים לריבועים. מפזרים אבקת סוכר ומגישים.

טיפ:

לגרסת פרווה אפשר להמיר את החמאה ברבע כוס שמן.

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב-10 דקות

רולדת פרג ומרציפן מבצק שמרים (ללא גלוטן, פרווה)

קראנץ אמיתי הוא כזה ששכבות הבצק שבו הן דקיקות ושבירות וכשמו כן הוא: קראנצי ושביר. כל המתכונים לקראנץ ללא גלוטן לא ממש הגיעו לתוצאה הזו ואולי גם לא חיפשו אותה. המתכון הפעם, מיועד לאוהב הגרסה המפנקת הזו של הקראנץ, עם הרבה שוקולד במילוי ומעט בצק. אפשר להגיד בביטחון מלא שמדובר במתכון הכי מושלם לבצק שמרים דפוף, עלעלי וקראנצי ויחד עם זאת נעים ונוח לרידוד, קיפול, מילוי ועיצוב.

קראנץ שוקולד עשיר ללא גלוטן

קראנץ שוקולד עשיר מבצק שמרים עלים ללא גלוטן

קראנץ אמיתי הוא כזה ששכבות הבצק שבו הן דקיקות ושבירות וכשמו כן הוא: קראנצי ושביר. כל המתכונים לקראנץ ללא גלוטן לא ממש הגיעו לתוצאה הזו ואולי גם לא חיפשו אותה. המתכון הפעם, מיועד לאוהב הגרסה המפנקת הזו של הקראנץ, עם הרבה שוקולד במילוי ומעט בצק. אפשר להגיד בביטחון מלא שמדובר במתכון הכי מושלם לבצק שמרים דפוף, עלעלי וקראנצי ויחד עם זאת נעים ונוח לרידוד, קיפול, מילוי ועיצוב.

רולדת פרג ומרציפן מבצק שמרים (ללא גלוטן, פרווה)

קראנץ אמיתי הוא כזה ששכבות הבצק שבו הן דקיקות ושבירות וכשמו כן הוא: קראנצי ושביר. כל המתכונים לקראנץ ללא גלוטן לא ממש הגיעו לתוצאה הזו ואולי גם לא חיפשו אותה. המתכון הפעם, מיועד לאוהב הגרסה המפנקת הזו של הקראנץ, עם הרבה שוקולד במילוי ומעט בצק. אפשר להגיד בביטחון מלא שמדובר במתכון הכי מושלם לבצק שמרים דפוף, עלעלי וקראנצי ויחד עם זאת נעים ונוח לרידוד, קיפול, מילוי ועיצוב.

קראנץ שוקולד עשיר ללא גלוטן

קראנץ שוקולד עשיר מבצק שמרים עלים ללא גלוטן

קראנץ אמיתי הוא כזה ששכבות הבצק שבו הן דקיקות ושבירות וכשמו כן הוא: קראנצי ושביר. כל המתכונים לקראנץ ללא גלוטן לא ממש הגיעו לתוצאה הזו ואולי גם לא חיפשו אותה. המתכון הפעם, מיועד לאוהב הגרסה המפנקת הזו של הקראנץ, עם הרבה שוקולד במילוי ומעט בצק. אפשר להגיד בביטחון מלא שמדובר במתכון הכי מושלם לבצק שמרים דפוף, עלעלי וקראנצי ויחד עם זאת נעים ונוח לרידוד, קיפול, מילוי ועיצוב.

אוהבים את בלוג המתכונים שלנו?!

הרשמו לניוזלטר של "קמח תמי"

ותזכו לקבל את כל המתכונים הכי שווים ראשונים!

שם
אימייל
לתחילת שיחה >>
צריכה עזרה?
היי שלום
איך אוכל לעזור?
דילוג לתוכן