
צליאק: תזונה עשירה ומאוזנת לנמנעים מגלוטן
אם הגעתם לקרא את המאמר הזה, סביר להניח שאתם, או מי מבני ביתכם, לוקה בצליאק או נמנע מגלוטן מסיבות אחרות ואתם מעוניינים להבין כיצד ניתן לשמור על תזונה נכונה ומאוזנת, למרות המגבלות
אם הגעתם לקרא את המאמר הזה, סביר להניח שאתם, או מי מבני ביתכם, לוקה בצליאק או נמנע מגלוטן מסיבות אחרות ואתם מעוניינים להבין כיצד ניתן לשמור על תזונה נכונה ומאוזנת, למרות המגבלות
אז קיבלתם את האבחנה שאחד (או יותר) מבני המשפחה צליאקי ואתם נכנסים הביתה ושואלים את עצמכם איפה מתחילים??? בואו נעשה את זה יחד, נהיה פרקטיים, ונתחיל במטבח, שלב אחרי שלב:
שכבות ספוג עסיסיות בטעם שוקולד לעוגות קרם המתכון הבא מתאים להכנת שכבות של עוגת שוקולד שיצאו בעובי אחיד ועסיסיות באופן כזה שאין צורך להרטיב אותן