חנוכה, חג האור והסופגניות. מוזמנים לגלות עולם שלם של סופגניות ללא גלוטן: סופגניה ללא גלוטן, ספינג ללא גלוטן, סופגניות אשל ללא גלוטן. מתכונים ללא גלוטן מוצלחים ופשוטים להכנה.
בצק שמרים המיועד לטיגון שונה במקצת מבצק שמרים המיועד לעיצוב ולהתפחה שנייה ארוכה. הוא דביק יותר מעצם היותו עשיר יותר במים ומניעת ההידבקות לכפות הידיים
סופגניות קלות ללא גלוטן זה השלב בו גם הסופגנייה נכנסת לקטגורית 'המאפים בעלי אינסוף הווריאציות'. בכל שנה מצפים ממני לחדש משהו, לא שאלו של שנה
סופגניות קלאסיות הכי קלות ומוצלחות סופגניות בקלי קלות, התפחה אחת, בצק נעים ונוח והתוצאה מושלמת גם למי שאינו 'מומחה שמרים'. עסיסיות ואווריריות. ניתן להמיר את
סופגניות יוגורט ללא גלוטן / סוויט דולי סופגניות יוגורט ללא גלוטן שמכינים מחמישה מצרכים בלבד, בקערה אחת, בעשר דקות והן פשוט מושלמות! זמן: 20 ד'
