fbpx

בואיקוס

בואיקוס – לחמניות גבינה בלקניות

מקור המתכון: שפית קונדיטורית רות אוליבר המצרכים 200 גרם חמאה רכה מאוד 4  כוסות קמח תמי תופח (או תמי רב תכליתי + 4 כפיות אבקת אפייה) 1 גביע (250 גר') קוטג' 5% 1  שמנת חמוצה (15% לפחות) 2  ביצים גדולות 250 גרם גבינה בולגרית* 50 גרם קשקבל מגוררת דק להברשה וגימור: ביצה טרופה, שומשום ההכנה […]

קרא עוד →