שק קמח רב תכליתי 15 ק״ג

תערובת לאפיית עוגות ומאפים ללא גלוטן
מחיר רגיל ₪597.00 מחיר מבצע₪399.00
/
כולל מסים. עלות המשלוח מחושבת בשלב הרכישה

גודל
התערובת הנמכרת והאהובה ביותר בישראל לאפייה ללא גלוטן בקרב חולי צליאק, מאמצי תזונה ללא גלוטן, קונדיטוריות, בתי מלון ומסעדות. הקמח המושלם שהביא לעולם לראשונה את בשורת ה"רב תכליתי" ללא גלוטן מבלי להתפשר על הטעם, המרקם או הערך התזונתי.
הקמח הראשון והיחיד ללא גלוטן שאינו מצריך התאמות למתכון המקורי (ללא צורך בשינוי זמן האפייה, כמות המים, טמפרטורת האפייה וכו').
התערובת מתאימה כמעט לכל המתכונים והאפיות שאנחנו אוהבים: לעוגות בחושות, מאפינס, פנקייק, פחזניות, בצק פריך, עוגיות מסורתיות וחדשות, בצק שמרים רך (בריוש, סברינות, לחוח), בלילות ועוד. התערובת הרב-תכליתית מחליפה את הקמח הלבן בהמרה של אחד לאחד ( 1 כוס = 140 גרם קמח), בלי לשנות את המרכיבים האחרים במתכון.

קמחי אורז (מלא ולבן), עמילנים למאכל (תפוח אדמה, תירס, טפיוקה), מייצבים (גואר גאם, קסנטן גאם, סודיום קרבוקסי מתיל צלולוז), חלבון אפונה, סיבים תזונתיים (אינולין, אפונה)

  • אנרגיה (קלוריות): 352
  • סך השומנים (גרם): 1.1
  • נתרן (מ"ג): 105
  • סך הפחמימות (גרם): 79
  • מתוכן:
  • סוכרים: 0
  • סיבים תזונתיים (גרם): 3.3
  • חלבונים (גרם): 4.9
שק קמח תמי רב תכליתי - תערובת לאפיית עוגות ומאפים ללא רכיבי חיטה
עוגת אינגליש קייק ללא גלוטן עם קמח תמי רב תכליתי
עוגיות פרח ריבה ביתיות ללא גלוטן עם קמח תמי רב תכליתי
עוגיות ללא גלוטן - אלפחורס, סנדוויץ׳
סימון מוצרים ללא גלוטן - קמח תמי

ללא גלוטן

מפעל הייצור בעל תעודת GMP. המוצר מכיל פחות מ-20 חל״מ (ppm).

סימון מוצרים טבעוניים

טבעוני

ללא רכיבים מן החי. לא נוסה על בעלי חיים.

כשרות בד"צ עדה חרדית - לא כולל פסח

בד"צ עדה חרדית

כשרות בד"צ העדה החרדית - לא כולל פסח

כשרות בד"צ "בית יוסף" - כשר לפסח לאוכלי קטניוץ

בד"צ בית יוסף

כשר פרווה, בהשגחת רבנות אזורית קרית מלאכי ובהשגחת הבד”ץ העדה החרדית. כשר לפסח.

יחס המרה של 1:1 לכמות הקמח הרגיל

קמח תמי רב תכליתי הינו הקמח הרב תכליתי הראשון והיחיד ללא גלוטן שאינו מצריך התאמות למתכון המקורי. יחס 1:1 לכמות הקמח הרגיל (1 כוס = 140 גר׳)

קמח רב-תכליתי - מתכונים ללא גלוטן

נוח לעבודה – לא תרגישו בהבדל! הכינו עוגות, עוגיות, בצק פריך, עוגות טורט, טארטלטים, בלילות, ציפוי שניצל, פחזניות ובצקים רבוכים.

עוד בסדרת הקמחים הרב תכליתיים