משה בתיבה – נקניקיה בבצק

המאפה האהוב על הילדים (וביננו, גם על המבוגרים) של נקניקיות חמות עטופות בבצק עלים. מאפה קל מאוד להכנה, גם עם הילדים ומתאים לאכילה בבית ובחוץ.
משה בתיבה – נקניקיה בבצק

מצרכים

  • מה צריך:
  • כ-25 נקניקיות מיני או כ- 12 נקניקיות רגילות
  • 1 חבילת בצק עלים ללא גלוטן של תמי
  • ביצה טרופה
  • שומשום (לא חובה)

אופן ההכנה

  1. מוציאים את הבצק מהמקרר ומניחים על השיש מספר דקות. מחממים תנור ל-170 מעלות
  2. פורסים את הבצק עם נייר האפייה המצורף לאריזה וחותכים למלבנים בהתאם לאורך הנקניקיות וברוחב מעט יותר מכפול מרוחב הנקניקיה כדי שניתן יהיה לגלגל סביבה את הבצק בקלות.
  3. מגלגלים כל מלבן בצק סביב הנקניקייה ומצמידים את השוליים.
  4. מברישים בביצה טרופה ומפזרים שומשום (לא חובה)
  5. אופים כ-20 דקות בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות, עד שהמאפה מזהיב.
  6. כדאי להגיש לצד קטשופ, מיונז או מתבל אהוב אחר.

השאירו תגובה

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.