Name: פיצה מושלמת ללא גלוטן
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 2
Cuisine: Italian
Ingredients: 370 גרם קמח תמי למאפי שמרים; 6 גרם שמרים יבשים; 17 גרם סוכר (½1 כפות); 25 גר' שמן זית (2 כפות); 240 מ"ל מים (1 כוס); 3 גר' מלח (½ כפית); 1 כף שמן זית; 200 גר' רוטב פיצה; 250 גר' גבינת מוצרלה מגורדת; תוספות לפי טעם אישי: זיתים, עגבניות, מוצרלה בייבי, תירס, בצל, פטריות, חציל קלוי וכיו"ב