לחמניות גבינה ללא גלוטן כשרות לפסח
לחמניות כשרות לפסח של מיס פטל שפינקה אותנו במתכון קל ומהיר ללחמניות גבינה (בואיקוס), כשרות לפסח לגמרי.5 דקות הכנה, 100% הצלחה!לחמניות כשרות לפסח שימלאו את הבית בריח של מאפה טרי ואפילו הבררנים, לא ישימו לב להבדל בקמחים.
מצרכים
- 50 גרם חמאה רכה
- 1 גביע קוטג'
- 1 גביע שמנת חמוצה
- 2 ביצים
- 2 כוסות קמח תמי רב תכליתי
- 2 כפיות אבקת אפיה
- כפית מלח
- 150 גרם מוצרלה מגורדת
- שומשום
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-170 מעלות.
- מערבבים היטב בקערה חמאה, קוטג', שמנת וביצים.
- מוסיפים את המוצרלה המגורדת ומערבבים.
- מוסיפים קמח תמי, אבקת אפיה ומלח ומערבבים.
- יוצקים את התערובת לתבנית מאפינס ומפזרים מלמעלה שומשום.
- מכניסים לתנור ואופים כ-30 דקות עד שהמאפים מזהיבים.