לחם בצל ללא גלוטן
לחם בצל וקצח ללא גלוטן, טעים מאוד ובמרקם אוורירי. קל להכנה וניתן לשמור במקפיא.
מצרכים
- 300 גרם קמח תמי למאפי שמרים
- כף שטוחה שמרים יבשים
- כף סוכר
- ביצה אחת
- כף שמן
- 180 מ”ל מים (3/4 כוס)
- 2 כפות קצח
- 2 כפות בצל מטוגן מיובש
- מלח לפי הטעם
אופן ההכנה
- לשים את כל חומרי הבצק במשך 10 דקות במיקסר עם וו גיטרה
- מעבירים לתבנית אינגליש קייק משומנת
- מתפיחים כשעה בתנור כבוי שחומם לחום מינימלי
- אופים בחום של 180 מעלות בטורבו, למשך 40 דקות
- יפעת רגב
- מוצר במתכון
